主料:
肋排，
500g，
芝麻，
5g
辅料:
白糖，
15g，
香醋，
6g，
料酒，
5g，
盐适量糖醋排骨的做法步骤
1.肋排
2.锅里加入水加入料酒烧开
3.在加入肋排焯一下水
4.焯完水的排骨清洗干净
5.锅里倒入油，在加入清洗干净的肋排翻炒
6.少至肋排黄
7.加入生抽炒匀
8.炒至均匀
9.然后加入香醋
10.炒匀后加入温水
11.加入白糖，水盖过排骨然后转中火炖半小时
12.炖至快收汁的时候加入白芝麻
13.熬至收汁
14.然后装盘
小窍门&温馨提示
排骨也可能提前煮半小时
TAGS：
热菜 家常菜 中式宴请 肋排
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